Nutí EU řecké taverny, aby podávaly olej v plastových kelímcích?

Chystáte se letos na dovolenou do Řecka nebo na nějaký z jeho ostrovů? Možná budete překvapeni, že v tavernách a restauracích nedostanete olivový olej v nádobách, na které jste zvyklí. Nedávno jsem dostal vzkaz z řeckého ostrova Korfu. Místní taverny prý podávají olej v plastových kelímcích, jelikož jim nová evropská regulace zakazuje nabízet ho v běžných skleněných lahvích, na které byli Řekové i turisté zvyklí. Stojí za tímto opatřením ale skutečně Evropská unie? 

Jelikož se kolem této záležitosti strhla na sociálních sítích poměrně živá diskuze, rozhodl jsem se tuto situaci stručně objasnit. Od 1. ledna 2018 v Řecku skutečně platí nové nařízení, na základě něhož musí být olej na restauračních stolech podávat v uzavřených a jednorázových nádobách. Ty mají zajistit kvalitu nabízeného oleje a lépe chránit spotřebitele třeba před ředěním výrobku.  Opakovaně plněné skleněné lahve s olejem by se tak již v řeckých restauracích objevovat neměly. A jak je vidět, výrobci i majitelé se s tím vypořádávají po svém. Někteří nabízí svým zákazníkům olej v uzavřených skleněných lahvičkách. Jiní k tomu používají neekologické plastové kelímky, což považuji skutečně za nešťastné. 

Není však pravda, že by tuto situaci vytvořila nová legislativa EU. Jedná se totiž o řecký zákon.  Evropská komise v roce 2013 skutečně chtěla plnící nádoby na olej zakázat, nicméně nakonec svůj návrh stáhla. Všechny, kteří jsou touto situací znepokojeni, mohu ujistit, že plastový odpad a oběhová ekonomika jsou témata, kterými se EU intenzivně zabývá. Evropská komise představila před pár dny nová pravidla plastové strategie, pomocí nichž chce snížit množství škodlivého plastového odpadu v oceánech a mořích. Některé výrobky, které je možné nahradit cenově dostupnými a ekologicky šetrnými alternativami, chce úplně zakázat. Jednat by se mělo o brčka, plastové příbory, míchátka či tyčinky k balónkům. 

EU rovněž schválila nový odpadový balíček, který nyní budou muset do své legislativy implementovat rovněž jednotlivé členské státy. S tím budou spojena i mnohem přísnější pravidla pro sběr a recyklaci odpadů. Takže je pravděpodobné, že bude muset Řecko toto své opatření přehodnotit. Zmiňovaná opatření EU by měla být impulzem k tomu, aby členské státy a podniky začaly měnit své chování směrem k odpadu. EU plastové kelímky na olej nenařizuje, naopak by se podobnému plastového odpadu chtěla co nejvíce vyhnout. 

Sdílet